今日の中国新聞を読みましたか?
広島のパン会社アンデルセンが
博多新駅にカフェバーを出店するそうですが
朝食・昼食・ティータイム・夕食の4つの時間帯を設定し
それぞれの時間帯に合わせたメニューを出すそうです。
え?!
どこかで聞いた事ある業務形態ですね・・・。
いずれにしても
4つの時間的空間演出を行いながら
それぞれに合わせたメニューを展開する業務形態は
『弘法市スタジアム広島』が
ひと月前に世の中に出しております。
その事実はお忘れなく!
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