遍照寺うどん

老僧考案の精進料理『遍照寺うどん』です。

 

油揚げの中に、うどん麺が入っております。

 

修業中の緊張した心を癒すユニークさに加えて

 

油揚げをたくさん食べれるようにとの配慮がなされています。

 

画像は老僧が調理したものですが

 

毎年『遍照寺弘法市』吉谷家華綺団ブースにて

 

遍照寺特別公認で限定販売されております。

 

また、今回『弘法市スタジアム広島』でも

 

2月の日曜日・日替わり定食メニューとして

 

期間限定公認販売致します。

 

受験生のゲン担ぎを意識してのものです。

 

ご利益的なものを強く訴える品ではありませんが

 

ゲン担ぎには大いになると思います。

 

皆さんも機会があればぜひ!

 

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