馬木大師・遍照寺三代目住職が考案した精進料理で
油揚げの中にうどん麺が入っております。
修行中に油揚げをたくさん食べられるようにという配慮と
油揚げに包むことで麺の伸びを防止する効果もございます。
「弘法市スタジアム広島」管理の下
”ゲン担ぎメニュー”としてJRA広島ウィンズで販売したところ
競馬ファンにも縁起が良いと大変ご好評頂きました。
『遍照寺弘法市』では特別に先着21名の方に無料でお接待致します。
「よしたに家華綺団」ブースでお受け取り下さい。
※今回の「よしたに家華綺団」ブースは「弘法市唐揚げ」販売ブースとなります。